Домляма — что значит, как произошло название блюда?
1
Klaire
Ответы (1):
Share
0
Домляма, она же димляма, она же дамляма, она же басма (есть и такое название этого блюда). В переводе значит "запаренная". Приготовленное мясо с овощами в собственном соку. Блюдо узбекской кухни, которое сводит с ума россиян по своей вкусноте!