Есть ли ещё отшельники, кроме Лыковой, живущие в тайге?

Конечно - есть и их достаточно много, просто Семья Лыковых в своё время была "разрекламирована" Василием Михайловичем Песковым в его серии очерков под общим названием "Таёжный тупик".

Более того, Лыковы - не староверы, а - старообрядцы(они христиане).

Таких отшельников много, просто не все они так известны, как Агафья Лыкова. Иногда по каким-то обстоятельствам человек принимает решение уйти от "цивилизованного" мира и прожить остаток своих дней в уединении. При этом, повышенное внимание журналистов для него будет скорее обузой, чем радостью. Агафья Лыкова стала отшельницей не по своей воле, поэтому, она охотно общается с людьми, просто не хочет покидать привычное место.

Найти отшельников можно и в Центральной России. Часто бывает так, что деревня вымирает, остается один житель, но из родного дома не уезжает. А некоторым просто ехать некуда. Так и живут в одиночестве.

Даже за МКАД в лесу в Лосином Острове найдёте много таких "отшельников". Какие-то хижины строят и живут. А уж что там в провинции творится, даже страшно представить. Чтобы не подумали, что вру, вот ссылка.