Пляцок "Гуцулка": з упевненістю сервируйте на святковий стіл.

Пляцок – відмінний десерт для кавових зустрічей у вихідні та під час свят. Цей ласощі готуються з простих і легкодоступних інгредієнтів. Справжня смакота, зазначає кулінар Наталія Бевза.

Спочатку змішайте амоняк зі сметаною. У глибоку миску просійте борошно, потім додайте маргарин та цукор, все добре перемішайте до утворення крихти. Після цього введіть решту інгредієнтів і замісіть м'яке тісто, яке потрібно прибрати в холодильник на одну годину. Потім розділіть його на шість рівних частин.

Розкатуємо тісто в два коржі. Один корж покриваємо варенням і накриваємо другим. Випікаємо три таких коржі, кожен протягом 15 хвилин при температурі 180°C. Використовуємо пергамент для випікання.

Приготуйте крем, а потім намазати ним остиглі коржі.

Залиште на кілька годин (а ще краще – на всю ніч) у прохолодному місці.

Раніше "ФАКТИ" ділилися простим рецептом смачних мінікруасанів, які чудово доповнять вашу чашку кави.

Спробуйте приготувати заливний пиріг з консервованим тунцем – це простий і смачний варіант для швидкого перекусу.