Таємниці приготування супу з лисичками, як у ресторані.
Грибний суп завжди бажана страва для всіх, хто обожнює різноманітні гриби. Це така ароматна страва, від якої важко втриматися. Лисички мають неабияку популярність. Вони рідше трапляються на столі, ніж печериці, тож бажання скуштувати з ними смачний суп подвоюється.
Список інгредієнтів: Для приготування страви знадобляться такі складові:
Ось варіант з унікальним викладом: Для приготування страви почніть з нарізання цибулі, яку потрібно обсмажити на розігрітому маслі. Після цього підготуйте гриби і додайте їх до цибулі. Якщо у вас є великі лисички, розріжте їх на кілька частин. Обсмажуйте суміш протягом 7 хвилин до готовності.
Додайте борошно та добре перемішайте. За дві хвилини до готовності влийте бульйон. Варіть суміш протягом 20 хвилин. Введіть вершки, а через хвилину вимкніть вогонь.
Доведіть смак супу до потрібної кондиції сіллю, перцем. За бажанням можна додати зелень. Смачного!