В Україні ціни на тепличні огірки зростають вже три тижні підряд.
В Україні спостерігається значний підвищення цін на огірки, вирощені в теплицях.
Як повідомляють оператори ринку, основним фактором подорожчання в цьому сегменті є дефіцит даних овочів у країні, оскільки пропозиція продукції на місцевих комбінатах є доволі обмеженою. При цьому попит на тепличні овочі з боку покупців залишається стабільним, хоч і стриманим, зазначають аналітики проєкту EastFruit.
В умовах, що склалися, продавці можуть продовжувати підвищувати роздрібні ціни на залишки огірків. Напередодні вихідних ціна на огірки коливається в межах 80-100 грн за кілограм ($1,94-2,42/кг), що в середньому на 24% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Варто відзначити, що нинішні ціни на тепличні огірки в Україні є найвищими, щонайменше, за останні 7 років моніторингу. Позитивна цінова динаміка в цьому сегменті триває на внутрішньому ринку вже третій тиждень поспіль.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні спостерігається подальше зростання цін на картоплю, які наразі майже втричі перевищують минулорічні рівні.
Згідно з інформацією від імпортерів, багато з них вже готуються до великих закупівель огірків з Туреччини через значне скорочення постачань від українських виробників. Зазвичай імпортні огірки починають надходити на український ринок з другої половини жовтня, коли пропозиція місцевих овочів значно падає. Найбільші обсяги імпортованої продукції, як правило, прибувають до України в перші два місяці зими, коли внутрішнє виробництво практично зникає.
Станом на сьогодні, ціни на тепличні огірки в Україні в середньому на 29% вищі, ніж в аналогічний період минулого року. Фахівці вважають, що тепличні господарства можуть продовжити підвищувати вартість своєї продукції, якщо попит залишиться на нинішньому рівні. Вони прогнозують, що зростання цін у цьому сегменті може уповільнитися лише після надходження значних обсягів огірків з інших країн.
