Как основать свою кофейню и что необходимо знать?
Думаю открыть свою кофейню, где можно хорошо отдохнуть и посидеть, но в предпринимательской деятельности плохо разбираюсь. Посоветуйте, что нужно знать новичку в этом деле. Знаю основы, но какие есть подводные камни?
2
ZzZerks
Ответы (1):
Share
0
Желание замечательное. Кофейня дело в определенной географической зоне тоже. Но если нет знаний о том как делают бизнес, то тогда нанимают директора, который знает как и умеет "решать вопросы" с различными инстанциями - пожарники, санитарные службы, налоговые и им подобные. Вот только для начала стоит прикинут сколько денежных средств на это нужно. Как минимум за аренду и оборудование небольшого помещения.
А если автор вопроса знаток кофе, так может для начала стоит блог свой о кофе сделать?